O chá de crista de galo é preparado com as folhas e flores da planta Crassocephalum crepidioides, também conhecida como picão-preto, jericó e falsa-serralha. Esta planta é bastante utilizada na medicina popular para tratar diversas condições de saúde. O chá de crista de galo pode ser feito da seguinte maneira:
Ingredientes: - 1 colher de sopa de folhas e flores de crista de galo - 1 xícara de água
Modo de preparo: 1. Coloque a água para ferver em uma panela. 2. Quando a água começar a fervilhar, adicione as folhas e flores de crista de galo. 3. Deixe as folhas e flores em infusão por cerca de 10 minutos. 4. Coe o chá e beba em seguida.
O chá de crista de galo é conhecido por suas propriedades medicinais, como ação anti-inflamatória, analgésica, antibacteriana e antioxidante. Além disso, a planta é utilizada para tratar problemas gastrointestinais, como diarreia, constipação e úlceras. Também é usada para tratar infecções respiratórias, como gripe, tosse e bronquite. Outros benefícios incluem o tratamento de dores de cabeça, dores menstruais e reumatismo. No entanto, é importante consultar um profissional de saúde antes de utilizar qualquer planta medicinal para tratar condições de saúde.