Ingredientes: - 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 5 cm) - 1 litro de água - Suco de meio limão - Mel a gosto
Modo de preparo: 1. Descasque e corte o gengibre em rodelas finas. 2. Coloque o gengibre em uma panela com água e leve ao fogo. 3. Quando a água começar a ferver, abaixe o fogo e deixe o gengibre cozinhar por cerca de 10 minutos. 4. Desligue o fogo, adicione o suco de limão e mel a gosto. 5. Deixe esfriar um pouco e coe o chá. 6. Beba o chá morno ou frio, várias vezes ao dia, para aliviar a inflamação da garganta.
Observação: O gengibre tem propriedades anti-inflamatórias e a ação do limão ajuda a limpar e desinflamar a garganta. O mel pode ajudar a suavizar a garganta e é um adoçante natural. Se preferir, pode adicionar outras ervas medicinais ao chá, como a camomila, menta ou alecrim.