Ingredientes: - 1 colher de sopa de chá preto - 1 pau de canela - 1 pedaço de gengibre fresco descascado e cortado em rodelas finas - 500 ml de água - Mel a gosto (opcional)
Modo de preparo: 1. Em uma panela, coloque a água, o chá preto, o pau de canela e o gengibre. 2. Deixe ferver por cerca de 5 minutos. 3. Desligue o fogo e deixe descansar por mais 5 minutos. 4. Coe e adoce com mel a gosto, se quiser. 5. Sirva quente.
Dica: você pode adicionar outras especiarias, como cravo-da-índia e cardamomo, para dar ainda mais sabor ao seu chá.